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Soirée dansante et Cotillons |
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Repas et café : 90€
Forfait boissons : cocktail de fin d’année,
vin à volonté et ¼ champagne 7€
Acompte de 30€ par personne |
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MENU |
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Mise en bouche : saumon fumé par nos soins et mini croutons aux
graines de nigelle |
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Bûche de foie gras de canard au pain d’épices et domino de fruits |
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Brochette de Saint Jacques rôties à l’huile vanillée et fondue de
poireaux |
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Suprême de poulet de Bresse caramélisé et petit puits de pomme de terre
à la duxelles de champignons parfumée à la truffe blanche |
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Brie au lait cru affiné au pommeau de Normandie et éclats de noix,
arlette aux pommes |
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Délice de citrons jaunes sur dacquoise pistache et Tuiles d’Amiens |
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Café |
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